塩サバ きんぴらごぼう かぼちゃサラダ 納豆 玉子ときのこのスープ キムチ ごはん 昨日の晩ごはんです 新米ごはんを引き立てるシブいおかずたち。 鯖もキンピラも納豆も、地味だけどごはんがすすみます。 脇役のキノコやかぼちゃで秋らしさを。 しみじみ～と…

いんげんの豚肉巻 キノコとベーコンのオイスターソース炒め 玉子焼き シラスおろし トマトとアボカド 天ぷら（残り物） わかめと揚げのお味噌汁 ごはん 昨日の晩ごはんです 新米をゲットしたので、ごはんが主役のメニュー。 お米って秋に収穫する印象だけど…

鮭ときのこのホイル焼き 天ぷら（竹輪・ピーマン・さつま芋） ベーコンとアボカド入りサラダ 大根おろし ごはん 昨日の晩ごはんです きのこを三種類（椎茸・シメジ・えのき）入れたホイル焼き。 そういえばキノコって秋の物だったな、と思って。 ま、今時は…

ハヤシライス 焼きはんぺん 肉じゃが（残り物） 酢鶏（同じく） ワカモレ 昨日の晩ごはんです 夕方出かけた＆残り物を片付けねば、という事情で簡単ごはん。 ハヤシライスソースにはトマト缶を加えて煮込みました。 トマト缶を開けた音を聞きつけたまめがあ…

酢鶏 肉じゃが キムチ冷奴 トマト ごはん 昨日の晩ごはんです 半端に残っていた鶏胸肉を使って酢鶏に。 豚肉よりサッパリした感じです。 副菜は肉じゃが。 昨日の詰め放題の人参玉ねぎじゃが芋が大活躍です。 いつもは牛肉だけど今回は豚肉で。 コンチに貰っ…

豚焼き肉 トマト とうもろこし キムチ 昨日の晩ごはんです また。の提案で豚肉で焼き肉。 カリッと焼いてキムチと一緒に食べるとおいしいです。 ビールがすすみます。 肉を食べて血を作りませんとね。 食後に甘いものが食べたくて。 キャラメルコーンモンブ…

餃子 スパサラダ 冷奴 玉子丼（残り物） 昨日の晩ごはんです 朝のうちにずむり。が作って置いた餃子をまた。が焼いた合作ごはん。 他は作り置きや残り物などで。 白っぽい物ばかりで地味になっちゃった。 久しぶりに餃子を作りました。 もしかしたら日本に帰…

静岡からこんにちは。時々 雨かと思いきや、案外いい天気なのでちょっとだけお出かけ。 油山寺に行ってみました。 可睡斎、法多山と並ぶ『遠州三山』の一つ。 我が家からは車で１０分くらいと近いのですが、 ６年前のまた。が赴任する前に来て以来、今回で２…

鶏もも肉の漬け焼き 大根とはんぺんの煮物 サラダ 冷奴 ごはん（また。のみ） 昨日の晩ごはんです 久しぶりの頭痛（月に一度のもの）に悩まされていたので簡単に。 鶏もも肉はコチュジャン入りの焼肉のタレに半日つけてから、長ネギと一緒にフライパンで焼き…

焼き鮭 ポテトサラダ 大根おろし 繰り越しおかず（ひじき・茄子・青椒肉絲） お味噌汁 シラスと卵の炒飯 昨日の晩ごはんです 農産物直売所（ちょっとしたスーパーみたいに肉や魚もある）で買った冷凍鮭を焼きました。 脂がのっていておいしかったです。 昨日…

青椒肉絲 水菜のチヂミ 揚げ茄子マリネ ひじきの煮物 焼きはんぺん アボカドサラダ 豆腐と根菜のお味噌汁 ごはん 昨日の晩ごはんです 野菜を補給しなきゃ～って気分だったので、 冷蔵庫の野菜室や庭から採った野菜など使って細々アレコレ作りました。 余って…

静岡からこんにちは。 今日もいいお天気です。 外にいるのが楽しい（たとえやっているのが草取りでも）季節ですね。 さて。 三連休の間の晩ごはんを。 まず初日は鍋にしました。 寄せ鍋（の素）、豚しゃぶ（しゃぶしゃぶ用豚バラ）、うどんすき（白玉うどん…

静岡からこんにちは。 台風は通り過ぎて行きました。 この辺りでは夜中は雨風の音が大きかったけど、それほどひどくはなかったようです。 庭も変わりなし。 そんな台風一過の連休三日め。 秋晴れの今日は午前中は庭仕事。 プランターのキュウリを片付け、鉢…

たら坊です。 さっき病院に行ってきました。 以前から歯石が溜まっているのが気になっていたのですが、 ネットで調べると、 「猫の歯石取りは麻酔しないとできないのでけっこう大変」 とあって躊躇していたのです。 たら坊は年寄りなので麻酔のリスクも考え…

チキンカツ 生春巻き ポテトグラタン 冷奴 昨日の晩ごはんです 鶏もも肉を一枚丸ごと使ったでっかいチキンカツ。 よくスーパーのお惣菜で見かけるのを真似してみました。 衣をつけたり揚げたりの手間が一回で済むのでなかなかいいです。 グラタンは昨日のク…

ツナクリームスパゲティ ベーコンときのこのニンニクバター醤油スパゲティ サラダ 茹でもやしの中華風 昨日の晩ごはんです また。に「何か食べたい物ある？」 と聞いたら、 「スパゲティ。二味でクリームソースとミートソースとか、クリームとペペロンチーノ…

サンマ エノキの豚肉巻き 茄子の煮物（残り物） トマト お味噌汁 ごはん 昨日の晩ごはんです 予定通りのサンマ塩焼き。 何年振りかに食べた生サンマはさすが美味しかったです。 魚の匂いを嗅ぎつけて果敢に攻めるたら坊。 ひと口貰えました。ありがとうパパ…

鮪刺身 ゴーヤチャンプル 茄子の煮物 サラダ お味噌汁（豆腐・白菜・えのき） ごはん 昨日の晩ごはんです イオンの火曜市に行ってあれこれ仕入れてきました。 お刺身は買い物に行った日しか食べられないから～と購入決定。 すごく迷ったのは秋の味覚、生サン…

ハンバーグ 揚げだし豆腐 サラダ ごはん 昨日の晩ごはんです まとめて作って冷凍してあったハンバーグ。 ハンバーグ大好き～。 ジューシーにおいしく焼けました。 実は豚肉ですけどね（笑） ちょっと作るのが苦手な揚げだし豆腐。 いつも衣が剥がれる、もし…

一昨日買ったルンバちゃん。 昨日初めて使ってみました。 発進！ 猫たちビックリ。 実家にもあるので初対面ではないはずだけど。 「たら坊がひかれる～」 なぜかたら坊に何度も襲いかかってくるので、その度また。が持ち上げて救出（笑） 昨日は一階、今日は…

静岡からこんにちは。 ではさっそく昨日の続きを。 昼過ぎに出発したので、浜松に行く途中でランチ。 ネットで調べてあった【ＲＥＢＯＵＲＳ】へ。 磐田駅の１キロくらい南、ツタヤの駐車場の中という雑然としたところに突如お洒落な建物が。 一階はプノンペ…

アジの開き 豚肉と茄子の味噌炒め 鶏胸肉の南蛮漬け キンピラごぼう（残り物） 水菜とアボカドのサラダ 昨日の晩ごはんです 何を作るかすごく迷ってしまって、 結局あるものをみんな使って作りました。 そろそろ魚かな～と冷凍庫のアジを焼き。 特売で思わず…

カツ丼 海老とセロリの中華炒め キンピラごぼう ポテトサラダ（残り物） シラスおろし 野菜スープ（作り置き） 昨日の晩ごはんです 予定通りカツ丼に。 冷凍してあったヒレカツを有効利用♪ 丼物なので一週間ぶりにごはんを炊きました。 夕方になって雨が降り…

豚焼き肉 おでん（前日の繰り越し） ポテトサラダ アボカドとクリームチーズ ごはん 昨日の晩ごはんです おでんがあったので簡単に。 しゃぶしゃぶ用薄切りの豚バラ肉があったので、炒めて焼肉のタレを絡めました。 最近、豚ばかり食べてる気がする（笑） 今…

おでん 天ぷら（残り物） ツナサラダ ごはん 昨日の晩ごはんです 前日から煮ていたおでん。 だいぶ涼しくなったので、煮物をしようかって気にもなります。 まだ昼間は暑いので冷蔵庫で保存。 冬になったらストーブでコトコト煮込み料理なんてしたいなぁ。 天…

焼き塩サバ 天ぷら（カニカマ・茄子・ピーマン・シメジ・さつま芋・かき揚げ） セロリ 夏野菜スパゲティ（昼の残り） 納豆 大根おろし ごはん 昨日の晩ごはんです 塩サバがメインにはちょっと弱いので、あり合せで天ぷらを揚げました。 天ぷらってどうしても…

水菜サラダ 焼売 冷奴 サンドイッチ 昨日の晩ごはんです 茹で卵にベーコン、チーズ、鶏をのせたシーザーサラダ風水菜サラダがメイン。 お昼がお寿司だったので野菜を摂りませんと。 朝食に作ったサンドイッチがごはんの代わりです。 最近はごはんにこだわら…

ささみと油揚げと水菜サラダ ２０円コロッケ 焼きはんぺん セロリとトマト 残り物２種（茄子マリネ・きゅうりの醤油漬け） 赤飯（レトルト） 昨日の晩ごはんです 「久しぶりにささみと油揚げのが食べたい」ということで。 これ、とりあえずサラダと書いてま…

鶏もものガーリックバター炒め 揚げ茄子マリネ（作り置き） 胡瓜とセロリの醤油漬け（同じく） 肉じゃが（残り物） アボカドチーズトマト 昨日の晩ごはんです 作り置きおかずで楽々～♪ また。の帰宅に合わせて鶏をジューッと焼くだけ。 こういう成功体験が次…

オムそば 肉じゃが 揚げ茄子マリネ スティックセロリ 冷奴 キンピラごぼう（作り置き） ごはん 昨日の晩ごはんです 品数は多いけど何がメインかわからない食卓。 もやしが残っていたのを使い切りたかったのと（オムそば）、 コンチに貰った仙台麩を食べたか…