キムチ鍋 天ぷら（残り物） 茄子とピーマンの揚げびたし ゴーヤのお浸し 生ハムサラダ 昨日の晩ごはんです 旅の前の冷蔵庫一掃メニュー。 前日の味噌煮込みの残りと、使い切りたいキムチを合わせて鍋に。 半端野菜に豆腐と豚肉、かまぼこと玉子も入れました…

天ぷら（カニカマ・しめじ・かぼちゃ・玉ねぎと人参のかき揚げ） 味噌煮込みうどん 生ハムサラダ ゴーヤチャンプル（残り物） 枝豆つまみ（同じく） 昨日の晩ごはんです 白玉うどんが買ってあったので味噌煮込みに。 かぼちゃがあるから、天ぷらを少しだけ揚…

鰹のたたき ゴーヤチャンプル 枝豆つまみ ブロッコリー 納豆 かぼちゃシチュー（残り物） 昨日の晩ごはんです 火曜市でカツオのたたきを買ってきました。 ほぼたら坊のためといっても過言ではないです。 最近じゃ、おいしいものも選り好みするようになって、…

カボチャのシチュー 生ハムサラダ 唐揚げ（残り物） 明太子入りはんぺん 昨日の晩ごはんです 誕生日だけど普通のごはん。 だって作るのは自分ですもん（笑） 今週は旅行前で食材を買い控えているので、普段以上に限られた条件下です。 飲み物だけでもスパー…

鶏唐揚げ カボチャの素揚げ モッツァレラチーズとアボカド・セロリのサラダ 昨日の晩ごはんです また。作の鶏唐揚げどっさり。 味濃い目でお酒がすすみます。 丸ごと一個買ってたくさんある（少々持て余している）カボチャも一緒に揚げて貰いました。 奥の小…

静岡からこんにちは。 残暑厳しい日曜日。（３４度） 数日ぶりに朝から晴れて、洗濯物はよく乾きます。（ポジティブ） そんな今日はまずはポケ活。 妹けぼ。もポケモンＧＯを始めた（復帰した）そうで、仲間が増えて嬉しいわ。 さっそくフレンド登録しました…

冷やし中華 ミンチカツ カボチャの煮物（作り置き） 梨 昨日の晩ごはんです 「もう一度くらい冷やし中華を食べておこう」 とのリクエストで、たぶんこの夏最後の冷やし中華に。 日本って、季節の移り変わりがものすごくキチンとしていて、 （お正月にクリス…

ロコモコ かぼちゃの煮物 ゴーヤチャンプル（残り物） 冷ややっこ セロリ 昨日の晩ごはんです 冷凍してあったハンバーグを使ってロコモコに。 食材整理、地道～に進めております。 あとは一個だけ残って賞味期限がきた豆腐と、買い置きのかぼちゃなどで。 案…

麻婆豆腐 ゴーヤチャンプル ポテトサラダ（作り置き） 金平ごぼう（同じく） 炒飯 昨日の晩ごはんです 水曜日なので会社帰りに運動に行くつもりが、 「短パンもトレパンも忘れた・・・」 とガックリしていたまた。 でも残業になって、結局ジムには行けなかっ…

アジの開き お好み焼き ゴボウと人参のきんぴら ポテトサラダ（作り置き） ズッキーニの揚げびたし（同じく） 酢鶏（残り物） 豚汁 昨日の晩ごはんです 鯵の開きは冷凍保存品。 冷蔵庫片づけウィークで、冷蔵室と野菜室はすっきりしたけど、冷凍庫はまだまだ…

酢鶏 ズッキーニとしめじの揚げびたし ポテトサラダ トマト冷ややっこ スパゲティ（昼の残り） 豚汁 ごはん 昨日の晩ごはんです 休み明けで、やや混沌（笑）とした冷蔵庫を片付けよう！ ということで、まずは残り野菜を一掃メニュー。 ズッキーニ、しめじ、…

ホッケのみりん干し エビとズッキーニ・キノコのアヒージョ カプレーゼ 焼き茄子 金曜日の晩ごはんです 休み中だったので、また。が作ってくれました。 魚は前日、イオンで半額でgetしたホッケ。 庭で採れたナスもグリルで一緒に焼きました。 ドンキでモッツ…

静岡からこんにちは。 お盆休み９日目。とうとう最終日です。 何日あっても休みが終わるのは名残惜しいものです。 思いがけないほど早々と涼しくなって、 まるで休みと一緒に夏も終わってしまいそうなのも、ますますそんな気分にさせるのかも。 ま、といって…

静岡からこんにちは。 ビックリするほど涼しいです。 昼間でも２９度。９月中旬の気温だとか。 エアコンをかけた車から降りると「涼しい！」と思うほどです。 ８月にしてはこれは普通じゃないとしても、 一カ月もすればもうこんなに秋なんだなぁ。 そんな今…

静岡からこんにちは。時々 昨夜からグッと涼しくなって、久しぶりにエアコンなしで過ごしています。（２７度） 日差しがあると暑くなりそうだけど、それでも先日までの猛暑とは全然違う感じ。 これくらいだと午前中なら庭仕事をする気になります。 今年は暑…

ピザ 冬瓜と鶏肉の煮物（作り置き） 麻婆茄子（残り物） セロリ 昨日の晩ごはんです 時間があったので（いつもないわけじゃないけど） 生地から捏ねた手作りピザ。 ちょっと焼きすぎたけど、カリッとおいしくできました。 小皿の鶏皮はたら坊用。 これも一緒…

静岡からこんにちは。のち 今朝はけっこうな大雨でしたが、今は晴れてます。 先週までに比べると気温も少し落ち着いたような。 もう８月も半ばですものね。 さて。 昨日のお昼はたまには外食。 【あさくま】に行きました。 こういうサラダバーが食べ放題のお…

鶏肉とカシューナッツ炒め ミンチカツ（出来合い） 大根とこんにゃくの煮物 昨日の晩ごはんです 買い置きの鶏むね肉をカシューナッツと炒め物に。 庭で採れたピーマンも入れて彩りよく。 小さいお皿の鶏皮はたら坊用です。 ミンチカツは先日イオンに夜行った…

静岡からこんにちは。のち お盆休み３日目。 昼間は曇ったり晴れたりでしたが、 先ほどから雷雨になり、今日も怯えるまめ。 毎日怖くていやだねぇ。 さて。 まず昨日の続きから。 昨夜はポケモンＧＯコミュニティだったので夕方の可睡斎へ。 行ったものの、…

静岡からこんにちは。一時 お盆休み２日目。 まだ普通の週末の日曜日と同じなんだけど、連休と思うと気分が違います。 不思議なものですね。 今朝はゆっくりめに起きて、 午前中にヘアカラー（白髪染め）を。 ３か月ぶりなのでけっこう白いものが目立ってき…

チキンサラダ きんぴらごぼう チーズ餃子 冷ややっこ 鮭と大葉の混ぜ寿司 昨日の晩ごはんです 焼き鮭と庭で採れた大葉、塩もみした人参を酢飯に混ぜたお寿司に。 さっぱりして夏向きです。 大葉をもっと入れても良かったな。 サラダは前日のグリルチキンの残…

グリルチキン 夏野菜の揚げびたし（作り置き） ほうれん草のサラダ 納豆 昨日の晩ごはんです 買い置きの鶏モモ肉にマジックソルトをまぶしてグリルで焼きました。 要するには焼き鳥ですが。 フライパンで照り焼きもいいけど、グリルは脂が落ちてカリッとしま…

ミルフィーユカツ・サラダ 夏野菜の揚げびたし 生春巻き ゴーヤチャンプル（残り物） 昨日の晩ごはんです 生姜焼き用のロース肉を重ねてとんかつに。 肉の間にチーズと庭で採れた大葉を挟みました。 夏に揚げ物ってちょっと面倒だけど、やっぱりお肉は力が付…

今日は８月８日。 まめの誕生日です。 といっても、まめは野良猫出身なので、義妹ちゃんが保護した日から大体の日にちを推定して、ずむり。が覚えやすい日に決めたのですけどね。 今まで知らなかったのですが、偶然にも今日は世界ネコの日なんですって。 な…

塩サバ・焼きシイタケ 豚肉と茄子の炒め物 ブロッコリーとトマト 大根おろし 納豆 コーンスープ 昨日の晩ごはんです 買い置きの塩サバを焼きました。 椎茸も一緒に並べて。 鯖を皮の方を下にして焼いたら、網にくっついて丸裸になっちゃったのが無念。 茄子…

静岡からこんにちは。 今日も一段と暑いです。（３５度） そんな酷暑の中でも、今年も庭の鉄砲ユリが咲きました。 野生のユリで庭のあちこちに勝手に出てきて年々増えています。 去年も８月４日にブログにのせてました。 暑いからって早く咲くわけじゃないん…

静岡からこんにちは。 今日も暑いです。（３４度） たら坊も部屋の隅でぐったり・・・。 なぜか手はバッテン（笑） 昨夜、またおもらししちゃったたら坊。 ずむり。の椅子の下だったので、 踏んづけてしまいビックリですよ。 わざとしたって感じではなく、本…

ロコモコ 大根の煮物（作り置き） ゴーヤチャンプル（残り物） さつま芋フライ（同じく） 冷製コーンスープ 昨日の晩ごはんです ずっと食べようと思いつつなかなか出る機会がなかったロコモコがやっと登場。 ハンバーグはまとめて作って冷凍してあるので簡単…

ゴーヤチャンプル ササミカツ・スイートポテトフライ とうもろこし（残り物） 大根とゴボウ巻の煮物 サラダ 昨日の晩ごはんです 今年初のゴーヤチャンプル。 庭のゴーヤがちっとも育たず、待っていても期待できそうもないので、とうとう買いました。 ゴーヤ…

鰻丼 チーズ餃子 とうもろこし アボカドとトマトのサラダ 夏野菜の揚げびたし（作り置き） 卵のお吸い物 昨日の晩ごはんです 土用の二の丑の日だというので鰻丼に。 先月の丑の日は食べてなかったですからね。 安いけど大きい中国産の鰻を二人で半分こ。 そ…